Peixe Porco

[Nelson Peres]

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Peixe-porco é o nome comum dado aos peixes tetraodontiformes da família Balistidae. São peixes marinhos, que ocorrem nos Oceanos Índico, Pacífico e Atlântico. Eles recebem esse nome devido ao som que emitem ao serem removidos da água, se parecendo muito com um porco.
De hábitos diurnos, tem um corpo comprimido e em feitio de diamante, com escamas placóides àsperas e consegue rodar cada um dos olhos independentemente.

Com um mecanismo de bloqueio da primeira espinha dorsal e uma boca forte com oito dentes grandes e muito afiados em cada maxilar, são muito agressivos, exigindo do pescador algum cuidado no seu manuseamento. Conhecidos também são os verdadeiros roncos que emite, donde se presume derive o seu nome vulgar. São essencialmente carnívoros e alimentam-se de invertebrados, crustáceos e moluscos - conseguem partir as cascas duras dos ouriços e estrelas do mar com os dentes fortes.

Aparecem em pequenos cardumes, embora seja mais vulgar aparecerem indivíduos solitários, ou em grupos até 5 adultos, e preferem fundos arenosos. Grandes lutadores quando ferrados, vendem cara a derrota e lutam até ao fim. Para a sua pesca deve usar-se para isco lula, camarão ou ameijoa, e ter em atenção que costumam cortar a linha com os dentes, quando se sentem presos. Podem até morder o pescador, pelo que se deverá ter algum cuidado enquanto estiver vivo.

Retirado de Wikipédia

[Ricardo Teixeira]

os verdadeiros dentucas, dentes nao lhes falta e afiados, mas sao muito bons tb 

[joaonumberone]

gosto muito, mas os meus não guinchavam

[luisfgpinto]

É UM PEIXE MUITO BOM, FAZ UM FILETES EXPETACULARES E À MUITA GENTE QUE OS DEITA FORA, QUE DESPERDICIO.

[FilipePC]

Sacana, tem uns dentes tramados. São um peixe muito giro, que vem atras dos outros e por isso já fiz boas pescas deles.

[Luis novo]

Sacana, tem uns dentes tramados. São um peixe muito giro, que vem atras dos outros e por isso já fiz boas pescas deles.

já ouvi dizer que era so pescar o primeiro e deixalo dentro de agua amarado que os outros vinham atras e era 1 festim de peixe.e verdade então???

[FilipePC]

Sim é verdade, vêm atras pois eles fazem uma espécie de chamamento. Eu que já vi, e já pude testemunhar o momento acho delicioso.

[Nelson Peres]

Sacana, tem uns dentes tramados. São um peixe muito giro, que vem atras dos outros e por isso já fiz boas pescas deles.

já ouvi dizer que era so pescar o primeiro e deixalo dentro de agua amarado que os outros vinham atras e era 1 festim de peixe.e verdade então???

Já capturei alguns com essa tecnica.... São peixes muita burros 

[kalvas]

Então mas é peixe porco ou peixe burro ?

[De La Hoya]

Nunca comi , mas dizem que dá uns rojões maravilhosos hehehe, um peixe que tb nunca pesquei e nunca provei, dizem que é bom, mas tem uma camada de pele muito grossa, é um peixe a provar, nao sei pq mas algo me diz que vou gostar!!!
 

[philipreis]

Pele grossa é a favor, aquilo mais parece um courato

Mas realmente os filetes são 5 estrelas.

[007kil]

Peixe porco, ou como já foi dito, peixe burro pela maneira como se deixam apanhar.
Peixe muito bom, sem dúvida. De inicio quando os pescava dava-os a um companheiro de pesca, um dia trouxe um para casa e gostei muito, a partir dai azar o do meu colega nunca mais viu nenhum. Realmente a pele é muito dura parece palha de aço, eu tiro-a facilmente com um bisturi, depois faço uns filetes que ficam espetaculares.

[Joao Rodrigues]

Foi dos melhores filetes que já comi!
É absolutamente divinal.

[ffgsoares]

 Também considero que é um ótimo peixe, preparado em filetes é uma verdadeira delícia.

 Numa pescaria nas Berlengas á uns anos atrás fiz a minha maior pescaria a estes meninos, o pior foi depois, tive de ser eu a fazer as afamadas filetes, foi esfolar até fartar

 Peixe lento, muito curioso, já os vi quando fazia mergulho, é um espetáculo, vão observar tudo com uma calma dos diabos.

 Boa partilha

[jrlima]

Vou re-abrir um tópico que já tem 4 anos!

Alguém me sabe dizer como se deve pescar este peixe? Deve-se ir mais ao fundo, meia-àgua ou superfície?
Ontem estava aos sargos e cheguei a ter dois destes que acabaram por me cortar os fios.
Acabei por não perceber a que profundidade devo pescá-los, porque houve um que perseguiu a minha iscada até à superfície, e um outro que andava autenticamente a passear na superficie junto à rocha onde eu estava.
Gostava de sacar um destes...

[Beto_Manja]

Boas

Superfície, literalmente.
Anzol forte (empatado de preferência em cabo aço ou multifilar) e isca pequena.
Não se pode dizer que se vá fazer essa pesca específica porque é um peixe muito itinerante e aparece quando menos se espera, mas quando se anda à bóia ao carapau, convém ter uma montagem destas preparada não vá aparecer um cardume.
Aparecem melhor em águas paradas.

[jrlima]

Boas

Superfície, literalmente.
Anzol forte (empatado de preferência em cabo aço ou multifilar) e isca pequena.
Não se pode dizer que se vá fazer essa pesca específica porque é um peixe muito itinerante e aparece quando menos se espera, mas quando se anda à bóia ao carapau, convém ter uma montagem destas preparada não vá aparecer um cardume.
Aparecem melhor em águas paradas.

Ok, para a próxima que os vir já sei. Obrigado!

[ffgsoares]

 Pelo que conheço do peixe e, da forma que já os vi quer à submarina quer a pescar à bóia, direi que andará a meias águas e, quando observa movimentos ou por exemplo iscas e bóias, vai mesmo ver tudo e bem perto, na Berlenga onde vi a maior quantidade e também capturei, foi à bóia, estralhos da ordem dos 0.30, iscadas de sardinha, lingueirão ou casulo, até vinham morder as bóias cá acima, tudo nas calmas, é um peixe engraçado de se observar e pelo menos na altura eram fáceis de capturar.

 

[Joao Rodrigues]

É um peixe com uma carne maravilhosa (a pele é que é difícil de tirar)
É um peixe muito curioso e não tem medo de nada. Em embarcada quando se apanha um, mete-se dentro de uma rede e deixamo-lo dentro de agua. Ao fim de 5 ou 10 min é um fartote deles.....é só deixar cair o anzol com um bocado de isco qualquer que eles pegam logo.
Infelizmente à muito tempo que não vejo nenhum.

[NunoC]

Tenho um conhecido que apanhou um fartote deles com um xalavar, os gajos não saíam do pé do barco. E normalmente nas embarcadas que fazia com ele em Peniche, corríamos sempre as bóias dos aparelhos, porque normalmente havia sempre um ou dois porcos a sombra.

[Joao Rodrigues]

É isso mesmo Nuno. Até com o xalavar se apanham. Mas já à bastante tempo que não vejo nenhum. Pelo menos na zona da Ericeira e Peniche.

[jrlima]

Estou a sentir que perdi uma grande oportunidade de apanhar um. A ver se da próxima vez que for para o mesmo sítio ainda andam por lá.
Vou começar a levar o material para esta eventualidade.

[pereirajp]

Pescado nos pés de galo em Sesimbra no ultimo sabado..

[xpto]

E que tal um peixe porco 'Pampo' africano.... Este foi pescado em S.Nicolau.

[quink644]

São peixes muita burros

Já apanhei disto à mão...

[pereirajp]

E que tal um peixe porco 'Pampo' africano.... Este foi pescado em S.Nicolau.

brutal...

[ze carlos]

cuidado a retirar os anzois da boca
uma dentada é capaz de decepar um dedo tal qual um bico de um papagaio

para mim são os melhores filetes que existem


retira-se a pele como se faz aos coelhos e corta-se a carne em filetes

se quiserem podem aproveitar a pele para fazer lixas

[xpto]

cuidado a retirar os anzois da boca
uma dentada é capaz de decepar um dedo tal qual um bico de um papagaio

para mim são os melhores filetes que existem


retira-se a pele como se faz aos coelhos e corta-se a carne em filetes

se quiserem podem aproveitar a pele para fazer lixas

Tem dentes muito afiados ( capaz de partir conchas e todo o material duro, e também algum cuidado com a espinha dorsal que muitas das vezes está recolhida.
Gosto dos seu filetes, mas não se deve exagerar no seu consumo devido ao seu elevado teor de mercúrio - a dieta deste peixe é baseada em marisco.

[andrepp1998]

Como já dito é um peixe brutal, uma carne espectacular, a pele da um trabalhão para ser removida, mas vale sempre a pena o trabalho, é sem duvida um peixe de meia-agua que tanto pode ir ao fundo e entucar em buracos cheios de mexilhao para comerem, bem como vir a superficie se virem algo que lhes capte a atenção.
Tenho um carinho especial por eles, e eles tem um carinho especial pelos meus dedos ahah