Vamos ver como está a cultura de peixe por estes lados???????

[NunoC]

E algum de vocês já provou ? Apanhei no outro dia um grande - cerca de 40 cm - e fizemos uma belíssima massada de peixe. O peixe é durinho, e tem um sabor ótimo.

Era para isso mesmo que eu os trazia, e na caldeirada também fica muito bom

[Marco Caparica]

Mário desses grandes vi à venda à uns anos no mercado de Portimão 15€ o Kilo, os algarvios dizem que é melhor que marisco, agora cuidado com a picada é pior que a do peixe aranha, numa embarcada em Setúbal vi um companheiro ser carimbado e passou um mau bocado, a sorte dele foi o mestre ter atacado logo a picada com amoníaco que é das melhores coisas para aquelas picadas, o gajo em 15min ficou com a mão parecia uma raquete, dasss.

[Mário Leão]

Dizem que fazer uma mija em cima da picadela alivia, não sei se por causa do amoniaco ou pelo calor. Por acaso gostava de saber, quando arranjam o peixe, o que fazem á cabeça ? Aproveitam-na com os picos todos, tentam cortar os picos ou deitam a cabeça fora ?

[duas]

Esse peixe é muito bom.

Demora horas para morrer, já os vi na praça ainda vivos.

[Ivo Martins.]

isso tem varios nomes, rascasso, rocaz, cantarilho e também já ouvi chamarem lhe peixe escorpião 

Correto! aqui em Sines Costumam chamar requeime

Aqui nos Açores chama-se "coça"

Ah pois porque quem é espetado parece que leva uma coça ahahahahah

Pelo que já me disseram, quando somos picados dá uma coceira desgraçada.

eu nunca fui picado..aqui dizem que a picada eh pior que peixe aranha..não sei se dará só uma simples coceira..quando vou de barco também se o anzol não sair facil vai mesmo com o piercingzinho

E algum de vocês já provou ? Apanhei no outro dia um grande - cerca de 40 cm - e fizemos uma belíssima massada de peixe. O peixe é durinho, e tem um sabor ótimo.

a cerca de uma semana fiz o mesmo! tem uma ''carne'' durinha depois de cozida e bastante boa (apesar de eu nao achar..á quem diga que se parece com lagosta na textura.. existem certos restaurantes que têm a má fama de servir arroz e massas de lagosta com esse peixinho la pelo meio)

Chamam-lhe Cabra pois quando nos espeta na mão doi muito e por isso ficou cabra

aqui em Sines chamam peixe cabra ou cabrão ao Ruivo

[Rider]

Dizem que fazer uma mija em cima da picadela alivia, não sei se por causa do amoniaco ou pelo calor

É por ser quente.

[Canudo]

Boas,
O rascasso é um peixe que os grandes chefes de cozinha adoram cozinhar,e nada barato por sinal,nunca provei infelizmente.
Canudo

[PedrasSalgadas]

Chamam-lhe Cabra pois quando nos espeta na mão doi muito e por isso ficou cabra

Mas não deviam porque Cabra é um peixe como o Ruivo mas com umas cores ainda mais vivas e umas barbatanas peitorais de um azul mais aberto.
O que devem é andar a confundir o Rascasso com a Cabra 

[Nelson Peres]

Chamam-lhe Cabra pois quando nos espeta na mão doi muito e por isso ficou cabra

Mas não deviam porque Cabra é um peixe como o Ruivo mas com umas cores ainda mais vivas e umas barbatanas peitorais de um azul mais aberto.
O que devem é andar a confundir o Rascasso com a Cabra 

Acho essa confusão um pouco descabida, são peixes diferentes. Aqui no Algarve, bem ou mal não sei, mas chamamos cabra ao Ruivo.

O peixe da foto é um rascasso.

[ffgsoares]

 Também estou de acordo, esse peixe é um rascasso e, é malandreco se, um gajo se pica

[JVieira]

Rascasso, sem qualquer dúvida. E também não tenho dúvidas nenhumas que a picada é bem mais dolorosa que a do peixe aranha.