Sargo Safia Choupa

[Sr Domingues]

Boa noite
Como identificam estas espécies, ao meu olho são muito parecidas e não as sei distinguir...

[LMagina]

Boas!
A choupa (Spondyliosoma cantharus) não tem manchas nem riscas tão negras como o sargo.

[Mário Leão]

Magina, só existe uma espécie de choupa ? Nas embarcadas apanhamos por vezes aquilo a que devido á sua côr chamamos choupas azuis. Ou será a mesma espécie em que a cor muda devido ao meio e profundidade onde vivem ?
Já agora, quando postas o PP que apresentaste no encontro ?

[Joao Rodrigues]

Magina, só existe uma espécie de choupa ? Nas embarcadas apanhamos por vezes aquilo a que devido á sua côr chamamos choupas azuis. Ou será a mesma espécie em que a cor muda devido ao meio e profundidade onde vivem ?
Já agora, quando postas o PP que apresentaste no encontro ?

Amigo Mário, todas as choupas que apanhei "azuis" têm mais de 30cm.
Acho que quanto mais elas crescem mais azuis ficam.

(mas deixa ver o que o LMagina diz)

[Zé Maria]

O sargo tem riscas verticais e a mancha na cauda é parcial (não vai de cima a baixo):


A safia não tem as riscas verticais, tem uma mancha grande à frente e a mancha da cauda vai de cima a baixo:


A choupa não tem manchas (não sabia mas já aprendi )

[LMagina]

Magina, só existe uma espécie de choupa ? Nas embarcadas apanhamos por vezes aquilo a que devido á sua côr chamamos choupas azuis. Ou será a mesma espécie em que a cor muda devido ao meio e profundidade onde vivem ?

Viva, Mário.
Sinceramente não sei. Até hoje nunca tinha ouvido falar em choupa azul. Não encontrei nenhuma espécie que o tivesse como nome comum.
No entanto,  pelas fotos que vi, parece-me ser a mesma espécie...

Já agora, quando postas o PP que apresentaste no encontro ?

Tenho de comprimir as imagens primeiro. A ver se trato disso logo à noite.

Abraço

[Mário Leão]

Obrigado Magina, da próxima vez que apanhar uma dessas meninas, tiro uma foto.

João, não me lembro do tamanho das choupas azuis que apanhei, mas já apanhei choupas "normais" com mais de 30 cm. Não me parece que o tamanho seja determinante.

[Joao Rodrigues]

Obrigado Magina, da próxima vez que apanhar uma dessas meninas, tiro uma foto.

João, não me lembro do tamanho das choupas azuis que apanhei, mas já apanhei choupas "normais" com mais de 30 cm. Não me parece que o tamanho seja determinante.

Olá Mário.
É pá oh Mário......não me recordo bem......
Mas até agora todas as que tirei dignas de serem chamadas de Choupas (+ 30cm) eram todas azuis.

[Beto_Manja]

Boas

Sem qualquer conhecimento científico, acho que é exatamente a mesma espécie e não tem influência o tamanho.
Tal como se apanham robalos mais claros e mais escuros! E quem diz robalos diz sargos ou outros que talvez por motivos ambientais ficam mais escuros ou mais claros... tal como alguns  de nós que passam demasiado tempo ao sol

[Pedro Lourenço]

A melhor forma de as distinguir é sem duvida pelos dentes... as choupas têm pequenos dentes de serrilhas, os sargos e suas especies têm dentes bem maiores!

[Nelson Peres]

Pelas fotos já postadas vê se bem que os 3 peixes são diferentes. As choupas também só as conheço como aquelas da foto, com maior ou menor tamanho.

[De La Hoya]

De facto são peixes muito parecidos, e a nivel gastronomico?' Visto que so comi sargos? São parecidos ou diferem muito?

[Marco Caparica]

De facto são peixes muito parecidos, e a nivel gastronomico?' Visto que so comi sargos? São parecidos ou diferem muito?

São diferentes Nuno, dos 3 a safia é o mais seco, a choupa é um peixe que está quase sempre bem gordo e para mim é dos melhores peixes para fazer uma massada, quanto ao sargo eu sou suspeito porque, a mim é dos melhores peixes que me podem dar, seja cozido, grelhado ou no forno é uma delícia.

[luisfgpinto]

a 1ª sem duvida que é uma choupa podendo varias a cor mais clara ou mais escura consoante o habitat, o 2º um sargo legitimo e o 3º um sargo safia.

[joca 2000]

Magina, só existe uma espécie de choupa ? Nas embarcadas apanhamos por vezes aquilo a que devido á sua côr chamamos choupas azuis. Ou será a mesma espécie em que a cor muda devido ao meio e profundidade onde vivem ?
Já agora, quando postas o PP que apresentaste no encontro ?

as shoupas grandes sao mais pretas e azuladas e ao contrario dos sargos e sargos safia nao tem aqueles dentes grande mas sim uma pequena serrilha
nno sargo safia as grandes diferenças sao as das riscas, tamanho da boca, e o sargo comum tem o segmento da cauda um bocado maior.

[De La Hoya]

De facto são peixes muito parecidos, e a nivel gastronomico?' Visto que so comi sargos? São parecidos ou diferem muito?

São diferentes Nuno, dos 3 a safia é o mais seco, a choupa é um peixe que está quase sempre bem gordo e para mim é dos melhores peixes para fazer uma massada, quanto ao sargo eu sou suspeito porque, a mim é dos melhores peixes que me podem dar, seja cozido, grelhado ou no forno é uma delícia.

Eu tb gosto muito de sargo, mas tenho de pescar umas choupas pq adoro fazer massadas

[Joao Rodrigues]

Vocês vão-me desculpar, mas fazer massada de choupa é um crime.
A choupa na brasa é dos melhores peixes que se podem comer.....então se forem daquelas kileiras, escaladas.........ai jesus!!!!
(já tenho saudades de tirar uma dessas....ou melhor, não é saudades, elas é que ultimamente não querem nada comigo) 

[joaonumberone]

A choupa é dos bons peixes para fazer massadas, isso sim.

por falar nisso, esta semana vou fazer uma massinha de choupas.

[De La Hoya]

A choupa é dos bons peixes para fazer massadas, isso sim.

por falar nisso, esta semana vou fazer uma massinha de choupas.

João envia a tua morada e diz qual o dia, pode ser que eu apareça para esses lados hehehe

[joaonumberone]

A choupa é dos bons peixes para fazer massadas, isso sim.

por falar nisso, esta semana vou fazer uma massinha de choupas.

João envia a tua morada e diz qual o dia, pode ser que eu apareça para esses lados hehehe

quando vieres cá abaixo manda MP, avisa-me só com 2 ou 3 horas de antecedência.

[Beto_Manja]

Boas,

quando vieres cá abaixo manda MP, avisa-me só com 2 ou 3 horas de antecedência.

Que é para teres tempo de ir encomendar a comida ao restaurante .... 

[NunoC]

Boas,

quando vieres cá abaixo manda MP, avisa-me só com 2 ou 3 horas de antecedência.

Que é para teres tempo de ir encomendar a comida ao restaurante .... 

O João faz a comida, tem é que encomendar as choupas, porque nunca ouvi falar em massada de grades ahahahah

[joaonumberone]

Boas,

quando vieres cá abaixo manda MP, avisa-me só com 2 ou 3 horas de antecedência.

Que é para teres tempo de ir encomendar a comida ao restaurante .... 

O João faz a comida, tem é que encomendar as choupas, porque nunca ouvi falar em massada de grades ahahahah

Pois sim, mas também chega pra vocês, neste momento até podem comer sargos que tenho apanhado alguns, poucos mas sempre vai dando.

[NunoC]

Ainda fazemos uma excursão a Arruda para comer a massada...

[Marco Caparica]

Boas,

quando vieres cá abaixo manda MP, avisa-me só com 2 ou 3 horas de antecedência.

Que é para teres tempo de ir encomendar a comida ao restaurante .... 

O João faz a comida, tem é que encomendar as choupas, porque nunca ouvi falar em massada de grades ahahahah

Pois sim, mas também chega pra vocês, neste momento até podem comer sargos que tenho apanhado alguns, poucos mas sempre vai dando.

Tanto te envergonharam que já estás a deixar de chorar, só te faz é bem.

[Marco Caparica]

Vocês vão-me desculpar, mas fazer massada de choupa é um crime.
A choupa na brasa é dos melhores peixes que se podem comer.....então se forem daquelas kileiras, escaladas.........ai jesus!!!!
(já tenho saudades de tirar uma dessas....ou melhor, não é saudades, elas é que ultimamente não querem nada comigo) 

João se comeres uma massada de choupas feita pela minha mãe nunca mais vai querer outra coisa, temos que combinar isso, levas o vinho, branco bem fresco, de preferência João Pires que eu sou esquisito.

[NunoC]

A razão para a choupa ser boa para massada é porque é um peixe rijo, e com um sabor espectacular.

No outro dia comi umas ao sal, ficaram divinais.

[joaonumberone]

Tanto te envergonharam que já estás a deixar de chorar, só te faz é bem.

poucochinhosinhos, ahahahah

Quanto á massada dizes que eu levo um branquinho da ACAV este:
Não está autorizado a ver ligações. Registe-se ou Entre

[NunoC]

Tanto te envergonharam que já estás a deixar de chorar, só te faz é bem.

poucochinhosinhos, ahahahah

Quanto á massada dizes que eu levo um branquinho da ACAV este:
Não está autorizado a ver ligações. Registe-se ou Entre

João, se vens cá a margem sul, fazes um desvio e para mim trazes deste que é difícil de encontrar a venda por aqui.

Não está autorizado a ver ligações. Registe-se ou Entre

[Daniel Alexandrino]

Vocês vão-me desculpar, mas fazer massada de choupa é um crime.
A choupa na brasa é dos melhores peixes que se podem comer.....então se forem daquelas kileiras, escaladas.........ai jesus!!!!
(já tenho saudades de tirar uma dessas....ou melhor, não é saudades, elas é que ultimamente não querem nada comigo) 

Perdoai-lhes, Senhor. 

[Rider]

Boas,

quando vieres cá abaixo manda MP, avisa-me só com 2 ou 3 horas de antecedência.

Que é para teres tempo de ir encomendar a comida ao restaurante .... 

O homem têm sempre a arca atolada de peixe.

[De La Hoya]

João não ligues aos invejosos  concentra-te é na massada...isso é que é importante...quando for para esses lados prepara-te
dps ainda vou mais abaixo e passo na casa do Marco ...mas eu levo uma boa pinga aqui do Douro

[Sr Domingues]

Tenho lido que os sargos gostam muito de pérolas laranja, é verdade? Influencia?