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Autor Tópico: Lingueirão  (Lida 722 vezes)

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Offline SP

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Lingueirão
« em: 15:04 Sexta, 16 de Setembro de 2022 »
Boa tarde,

Onde comprar lingueirão em setúbal, sem ser no Pita e na Decathlon ?
 

Offline telmo madeira

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Re: Lingueirão
« Responder #1 em: 15:23 Sexta, 16 de Setembro de 2022 »
Boa tarde,
Qualquer hipermercado.
 

Offline SP

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Re: Lingueirão
« Responder #2 em: 15:30 Sexta, 16 de Setembro de 2022 »
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Boa tarde,
Qualquer hipermercado.


Sim também, mas aí supostamente é mais caro.
 

Offline telmo madeira

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Re: Lingueirão
« Responder #3 em: 16:46 Sexta, 16 de Setembro de 2022 »
Comprei hoje 1 kg e paguei 7,90€ no Continente, na loja costumo comprar a 9€, acho que o peixe gosta mais dos da loja de pesca mas como não havia foi ao hiper.
Em Setúbal não notei grande diferença entre um e outro.
 
 
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Offline Cafunfo

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Re: Lingueirão
« Responder #4 em: 19:34 Sexta, 16 de Setembro de 2022 »
Pelo que me foi explicado os bivalves para consumo humano ao passar pela depuração perdem parte da sua eficácia, os odores mais naturais perdem-se ficando a prevalecer mais a parte visual.
A minha experiência nao é muita mas penso que em dias difíceis um ao lado do outro o nao depurado irá ganhar.
Ja tive essa experiencia na embarcada,eu com ameijoa e berbigao apanhado na lagoa de obidos e o meu colega com ameijoa congelada,a quantidade até estava taco a taco mas pelo meio iam calhando a mim umas safias melhores que a ele.

 

Offline Jppinto

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Re: Lingueirão
« Responder #5 em: 08:34 Domingo, 18 de Setembro de 2022 »
Uma coisa é isco congelado vs isco fresco, outra é isco depurado vs não depurado.
Nunca notei grande diferença entre o isco depurado e o isco não depurado.
Quando tenho oportunidade, gosto de apanhar o meu próprio isco, quando não dá, compro, normalmente na Casa Pita, em Setúbal, ou, numa Decathlon, em último caso num supermercado.
Prefiro sempre isco fresco, só quando não se arranja, é que levo congelado. Congelado em pesca embarcada ainda resulta bem, em surfcasting só mesmo quando o peixe está a comer bem.
Em embarcada, isco congelado que já resultou bem são os lingueirões que sobram de uma pesca e que congelei, ou ameijoa branca que compro congelada com casca. Embalagens de miolo de berbigão ou ameijoa congelada não resultam tão bem.
 

 

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