Caranguejo pilado

[sergio.acm]

Caranguejo Pilado. Boas companheiros, uma dúvida quanto ao pilado. Acham que é um isco que dá para guardar congelado? Como qualquer isco não terá a mesma viabilidade, nas será que continua a ser um isco atrativo?

[jorban]

Eu só o utilizo vivo.
Nunca vi utilizar de outra maneira.

[ricardopesc]

Por acaso a semana passada sobraram uns e apra não deitar fora congelei.. Penso q depois dá para descongelar e aproveitar.

[AndreMatos]

Também sempre o utilizei vivo,  e quando o corto, tento sempre manter vivo até ao momento de cortar. É um caranguejo que apodrece muito rapidamente, quando o descongelas a única parte interessante é o peito se estiver ovado, mas mesmo isso perde muita consistência ao descongelar. Podes fazer o teste, mas a maior parte das vezes não vale o esforço.

Se vais congelar, envolve-os em pelicula um a um, ou então congela em água salgada

[Oligater]

Caranguejo pilado morto??!! Cortado??!!!


Oxigenador e recipiente com água salgada abundante (mudada sempre que estiver a turvar), num local fresco. Duram enquanto a fome não lhes apertar... Este crustáceo é gay...

[sergio.acm]

Lool!!! Este crustáceo é gay! Já ganhaste!!!

[inc.pt]

Já agora alguém sabe como/onde arranjar caranguejo pilado na zona norte?

[FilipePC]

Que zona do Norte? Porto?

[AndreMatos]

Já agora alguém sabe como/onde arranjar caranguejo pilado na zona norte?

Nas artes xávegas, onde vêm muitos vivos.
Na lota, também poderás apanhar alguns.
Ou então e o mais comum, nas lojas de pesca. Zona norte e centro do país é normal as lojas terem este isco para venda. Tenta encomendar, é sempre melhor. E deves-te acompanhar de um balde onde vais meter água do mar e os pilados e um oxigenador.  A maior parte da malta utiliza umas redes para eles se agarrarem. Faz com que o pilado fique mais calmo e não suja a água tão rápido. Não é um isco barato... chega a ser 5€ 25 caranguejos. Sendo que poderá ser caranguejo bom ( pequeninos) ou dos grandes ( bom para ferrar uma tábua mas mais nada lhe pega, normalmente nem os peixes de kilo , kilo e meio os querem)

[inc.pt]

Que zona do Norte? Porto?

Braga

[inc.pt]

e e cen

Das várias lojas de pesca que conheço, nenhuma arranja. Arte xávega nao existe aqui no norte, que eu saiba.

[Cesar Dias]

Viva.
Se costumar pescar pela zona da povoa/vila do conde, tem a casa favais com bons iscos.
Estive lá hoje de manhã a indagar sobre camarão vivo!
Pilado não perguntei, mas é uma questão de ligar.

[AndreMatos]

A malta do norte quando vem a aveiro traz sempre pilado e do bom. Se não é nas lojas então não sei onde o arranjam.

[inc.pt]

Pelo menos na loja do jaime e na pescavado nao há..

[Oligater]

Para a malta que não anda dentro do assunto deste caranguejo, normalmente as lojas, tendem a impingir umas "tartarugas" lá pelo meio que, na pesca à boia, não se tira nenhum proveito nisso. Em lançamento, normalmente, ficam atrás de nós.

[AndreMatos]

Para a malta que não anda dentro do assunto deste caranguejo, normalmente as lojas, tendem a impingir umas "tartarugas" lá pelo meio que, na pesca à boia, não se tira nenhum proveito nisso. Em lançamento, normalmente, ficam atrás de nós.

Oligater ,isso é discutivel! Tenho um colega que arranja muito pilado. o homem que lhe dá o pilado escolhe-o todo.... Os maiores xD Dá os relógios ao meu colega para tirar uns peixes à boia, e as "sapateiras" leva para pescar de barco à boia.

Mas depois acontecem pescas como a que ele fez na ultima semana de Janeiro... 7 peixes 35 Kg

Jasus! Que loucura!

Mas sim, percebi o que quisseste dizer e também concordo ! É isso e hoje até já se vê algumas lojas a venderem camarita grande ao preço do camarão....

[scarreira]

Ontem arranjei um balde meio cheio destes bichinhos, para meu espanto, ontem ao final do dia já só tinha 4 ou 5 vivos, tinha oxigenador, troquei a água a meio da tarde...
O k posso fazer para os aguentar de um dia para outro?
Só me interessa aguentar no máximo 20/24 horas

[Zagaia]

Ontem arranjei um balde meio cheio destes bichinhos, para meu espanto, ontem ao final do dia já só tinha 4 ou 5 vivos, tinha oxigenador, troquei a água a meio da tarde...
O k posso fazer para os aguentar de um dia para outro?
Só me interessa aguentar no máximo 20/24 horas

Boa tarde,

Não coloques água no balde que pelo vistos é aquilo que fazes.
Ensopa um pano em água do mar (sempre), pode ser daqueles turcos de cozinha. Torce de maneira a retirares o excesso de água e coloca o pano no fundo do balde. Guarda o balde num local fresco da casa, ou no frigorifico se o teu for grande o suficiente... (mas nunca no congelador).
Se a quantidade de caranguejo for demasiado grande (mais de 2 ou 3 camadas), reparte o caranguejo por vários baldes ou outro tipo de recepiente. É importante que o caranguejo não fique "empilhado".
Deste modo pode durar até mais de 2 ou 3 dias.

[Simãovl]

A água está no frigorífico ou metes covetes de gelo para ficar fria?!
Os pilados são muitos sensíveis com a mudança de temperatura.
Eu no frigorífico com oxigenador aguento os 2 semanas

[scarreira]

Ontem arranjei um balde meio cheio destes bichinhos, para meu espanto, ontem ao final do dia já só tinha 4 ou 5 vivos, tinha oxigenador, troquei a água a meio da tarde...
O k posso fazer para os aguentar de um dia para outro?
Só me interessa aguentar no máximo 20/24 horas

Boa tarde,

Não coloques água no balde que pelo vistos é aquilo que fazes.
Ensopa um pano em água do mar (sempre), pode ser daqueles turcos de cozinha. Torce de maneira a retirares o excesso de água e coloca o pano no fundo do balde. Guarda o balde num local fresco da casa, ou no frigorifico se o teu for grande o suficiente... (mas nunca no congelador).
Se a quantidade de caranguejo for demasiado grande (mais de 2 ou 3 camadas), reparte o caranguejo por vários baldes ou outro tipo de recepiente. É importante que o caranguejo não fique "empilhado".
Deste modo pode durar até mais de 2 ou 3 dias.

Ok então neste caso, ter um pano húmido e fazer duas no máximo até 3 camadas intervaladas com o pano húmido, mas neste caso, basta passar o pano a primeira vez na água do mar? Ou convém por exemplo molhar novamente com um intervalo sei lá tipo 12 h depois?
Obrigado pela dica 👍

[scarreira]

A água está no frigorífico ou metes covetes de gelo para ficar fria?!
Os pilados são muitos sensíveis com a mudança de temperatura.
Eu no frigorífico com oxigenador aguento os 2 semanas

Na sua opinião, caranguejo diretamente na água com oxigenador? No frigorífico? O oxigenador não vai a vida ( é mais seguro as covers) portanto a temperatura da água será o ponto chave...

[scarreira]

Pelas respostas estão os 2 em sintonia, algo com frescura, ou o pano no frigorífico húmido sem água, ou água com covete com oxigenador.
Isso não fiz esteve temperatura ambiente com oxigenador e ao fim de 2 / 3 h já se notava a água a ficar suja...
Na próxima oportunidade de agarrar uns pilados, vou tentar uma dessas formas....

[scarreira]

Mal empregados

[FilipePC]

Se tiverem branquinhos ainda tiram peixe. É um isco que não arranjo facilmente, usei esporadicamente, mas tirei bons robalos com eles assim.

[Simãovl]

A água está no frigorífico ou metes covetes de gelo para ficar fria?!
Os pilados são muitos sensíveis com a mudança de temperatura.
Eu no frigorífico com oxigenador aguento os 2 semanas

Na sua opinião, caranguejo diretamente na água com oxigenador? No frigorífico? O oxigenador não vai a vida ( é mais seguro as covers) portanto a temperatura da água será o ponto chave...

O oxigenador está fora do frigorífico e tem um tubo comprido que entra no frigorífico

[Oligater]

Pelo que vi, o recipiente tinha pouca água (sempre cheio de água na altura de conservar)! Nesta altura do ano e com calor, dentro do frigorifico, é o melhor local. Um oxigenador elétrico é o que aconselho.

[Oligater]

Ontem arranjei um balde meio cheio destes bichinhos, para meu espanto, ontem ao final do dia já só tinha 4 ou 5 vivos, tinha oxigenador, troquei a água a meio da tarde...
O k posso fazer para os aguentar de um dia para outro?
Só me interessa aguentar no máximo 20/24 horas

Boa tarde,

Não coloques água no balde que pelo vistos é aquilo que fazes.
Ensopa um pano em água do mar (sempre), pode ser daqueles turcos de cozinha. Torce de maneira a retirares o excesso de água e coloca o pano no fundo do balde. Guarda o balde num local fresco da casa, ou no frigorifico se o teu for grande o suficiente... (mas nunca no congelador).
Se a quantidade de caranguejo for demasiado grande (mais de 2 ou 3 camadas), reparte o caranguejo por vários baldes ou outro tipo de recepiente. É importante que o caranguejo não fique "empilhado".
Deste modo pode durar até mais de 2 ou 3 dias.

Ok então neste caso, ter um pano húmido e fazer duas no máximo até 3 camadas intervaladas com o pano húmido, mas neste caso, basta passar o pano a primeira vez na água do mar? Ou convém por exemplo molhar novamente com um intervalo sei lá tipo 12 h depois?
Obrigado pela dica 👍

Se há isca que utilizo há mais de 30 anos, esta é uma delas.
Para os manter vivos, tenho uma forma de os meter no frigorifico, sempre com um oxigenador elétrico. Seja verão ou inverno, é sempre lá que os mantenho vivos! Zero problemas!

A água está no frigorífico ou metes covetes de gelo para ficar fria?!
Os pilados são muitos sensíveis com a mudança de temperatura.
Eu no frigorífico com oxigenador aguento os 2 semanas

Na sua opinião, caranguejo diretamente na água com oxigenador? No frigorífico? O oxigenador não vai a vida ( é mais seguro as covers) portanto a temperatura da água será o ponto chave...

[Zagaia]

Ok então neste caso, ter um pano húmido e fazer duas no máximo até 3 camadas intervaladas com o pano húmido, mas neste caso, basta passar o pano a primeira vez na água do mar? Ou convém por exemplo molhar novamente com um intervalo sei lá tipo 12 h depois?
Obrigado pela dica 👍

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Não foi isso que eu disse,
1 - O pano húmido deve ficar no fundo do recepiente e não como intervalo entre camadas de caranguejo. O pano só serve para manter alguma humidade de forma a manter o ambiente fresco e absorver os líquidos segregados pelos caranguejos.
2 - O caranguejo deve se mexer livremente pelo recepiente e não deve estar acamado em cima uns dos outros
3 - Só se a quantidade de caranguejo for muita e resultar em várias camadas então repartir o caranguejo por vários recepientes

O que mata o caranguejo é o líquido naturalmente segregado pelos caranguejos que vai ficando imprópria para a sobrevivência dos animais (tipo "esgoto").
Se reparares quando compras caranguejo vivo nas lojas de pesca, eles vem dentro de caixas de plástico perfuradas para não reter o liquido segregado e tem apenas uma camada de animais. Estas caixas são sempre guardadas dentro do frigorifico e mantêm-se vivos durante vários dias.
Mas para replicares este ambiente para uma grande quantidade de caranguejos "não podes" usar dezenas/centenas de caixas, daí teres de usar o método que expliquei.
1 - Retira a água da equação, uma vez que é ela, pelas próprias secreções que origina a "água de esgoto" que os vai matar a todos
2 - Guarda-os num local fresco, se tiveres frigorifico para isso tanto melhor

[scarreira]

Na próxima oportunidade, vou tentar corrigir... obrigado a todos pelas dicas 👍