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Autor Tópico: Conservar engodo  (Lida 424 vezes)

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Offline Cafunfo

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Conservar engodo
« em: 08:14 Terça, 18 de Maio de 2021 »
Bom dia, como não tenho arca para guardar a sardinha pensei em moer a mesma e conservar dentro de um bidon pequeno usando sal.
Agora ficou me foi a dúvida da quantidade de sal a utilizar  para um bidon de 50l.
Tb pensei em conservar inteira colocando uma camada de sardinha outra de sal.
Quem costume guardar assim a sardinha será que me pode dar a dica da melhor maneira e da quantidade de sal a utilizar ?
Desde já obrigado
 

 

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