Se fosse para escolher entre pedra e areia, sem mais nenhum factor, eu escolheria pedra sem dúvida.
Mas existem muito mais variantes, pedras que não estão visíveis, zonas de acumulação de comedia - foz de rios e saidas de lagoas, disponibilidade de bivalves ou anelideos em muita quantidade... O peixe vai onde encontra comida.
Há praias só de areia onda anda muito mas muito peixe, para mim dos melhores exemplos que temos é a dourada nesta altura no Algarve a comer conquilha.
