Bio bolas são um meio para colonização de bactérias responsáveis pela filtragem biológica do aquário e consequentemente manter a água livre de produtos tóxicos resultantes do metabolismo dos habitantes, no caso os camarões!
Penso que no caso em questão, o maior problema nem será escumador ou não escumador, a filtragem biológica até era capaz de dar conta do recado, desde que o aquário não esteja com uma população demasiado elevada (tal como já foi dito).
O problema maior será manter a temperatura da água baixa todo o ano. Os equipamentos de refrigeração ("chilers") de aquariofilia marinha custam os olhos da cara e mais alguns!😮
Fiz algumas tentativas de aquário marinho da nossa costa no passado, e era um valha-me Deus ter água a 20 graus ou menos desde finais da primavera até meados do outono!
Ventoinhas só ajudam a baixar um ou dois graus! O resto era com garrafas de água congelada a boiar no aquário e trocar várias vezes ao dia. Principalmente no verão onde sem essas medidas extremas, a água do aquário chegaria e passaria facilmente aos 30 graus!
A essas temperaturas não estou os animais, sejam eles camarão, caranguejo ou outros, a sobreviver muito tempo!
Há no entanto quem tenha jeito e faça umas "bricolagens" com arcas congeladoras e adaptam.
Procura no YouTube o canal de pesca "linha d'agua" há uns tempos vi por lá uma dessas adaptações para manter camarão e pilado 👍
