Funcionam com certeza assim como os burries e os percebes, mas claro que frescos muito melhor.
Apenas um conselho de congelação, embrulhar bem apertado para não ficar com ar em celofane, depois envolver por cima com folha de prata de cozinhe e depois dentro de um saco e congelador.
Tenho feito assim e tenho-me dado bem.