Há uns anos pesquei dois exemplares deste peixe, um com cerca de 700 gr e outro um pouco mais pequeno.. Foram pescado à bóia nas varandas viradas a Norte na Papoa em Peniche.
Na altura apareceu por ali um velhote que me disse tratar-se de um Sargo Olho de Boi, o que não me pareceu estranho pois o bicho realmente tinha os olhos maiores e bem mais escuros do que as outras espécies de Sargos que eu conhecia.
Um destes dias vi uma imagem no Google que me pareceu ser o tal animal e depois de algumas pesquisas, conclui que se tratava de um Sargo Alcorraz.
Já vi por aqui uma publicação onde o identificam como Viúva, chamem o que quiserem ao bicharoco, pois uma coisa eu vos digo, comi-os grelhados e fiquei surpreendido pois eram realmente muito saborosos.
Alguém conhece?
" Alcorraz- Sargo Alcorraz
Nome Cientifico: Diplodus annularis
O sargo-alcorraz é uma espécie típica do litoral, principalmente de pradarias de plantas marinhas. Tem o corpo acinzentado com ventre prateado, apresentando uma banda vertical negra sobre o pedúnculo caudal e cinco bandas verticais no dorso. É uma espécie típica do litoral, principalmente de pradarias de plantas marinhas Os juvenis vivem em grupos, ao contrário dos adultos que são observados aos pares. Da sua alimentação fazem parte crustáceos, moluscos, equinodermes e hidrozoários, que vivem sobre o fundo. Esta espécie é hermafrodita, pois alguns indivíduos machos podem transformar-se em fêmeas."
