Lagostim

[andrepp1998]

Já por uma ocasião capturei um crustaceo igual a esses, sinceramente não me parece ser nenhum "juvenil" das especies comuns, e mt menos um cruzamento de especies, mas sim, uma espécie menos conhecida, e que não atinge tamanhos tao grandes, minha opiniao
cumps

[natuhs]

Já por uma ocasião capturei um crustaceo igual a esses, sinceramente não me parece ser nenhum "juvenil" das especies comuns, e mt menos um cruzamento de especies, mas sim, uma espécie menos conhecida, e que não atinge tamanhos tao grandes, minha opiniao
cumps

também partilho dessa opinião.

[Olho de peixe]

Na minha zona é conhecida por "santiago", com um sabor melhor que a lagosta e que nem sempre aparece, tanto na apanha do camarão como das navalheiras.

[natuhs]

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tal e qual, está desvendado o mistério

[JVieira]

Na minha zona é conhecida por "santiago", com um sabor melhor que a lagosta e que nem sempre aparece, tanto na apanha do camarão como das navalheiras.

O que é conhecido como santiago, bruxa, bruxinha, ferreirinha, cigarra-do-mar, grilo, etc., é a "Scyllarus arctus" e não a "Galathea strigosa".

Scyllarus arctus







Galathea strigosa

[Tiago Macedo]

Na minha zona é conhecida por "santiago", com um sabor melhor que a lagosta e que nem sempre aparece, tanto na apanha do camarão como das navalheiras.

O que é conhecido como santiago, bruxa, bruxinha, ferreirinha, cigarra-do-mar, grilo, etc., é a "Scyllarus arctus" e não a "Galathea strigosa".

Scyllarus arctus







Galathea strigosa

essa carregada de ovas

[ArmandoMendes]

Depois de levantar fervura , cozer entre 3 a 7 minutos, 

[quink644]

A bruxa é o meu marisco preferido, nada o ultrapassa... Essa espécie com pinças, nunca vi. Para cozer as bruxas diria que 3 m é o tempo máximo de cozedura...

[ArmandoMendes]

A bruxa é o meu marisco preferido, nada o ultrapassa... Essa espécie com pinças, nunca vi. Para cozer as bruxas diria que 3 m é o tempo máximo de cozedura...

Agora é só combinar.