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Autor Tópico: Que peixe é?  (Lida 2960 vezes)

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Offline Marauder

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Re: Que peixe é?
« Responder #15 em: 09:32 Sábado, 10 de Dezembro de 2016 »
Corvina Gourmet!!!!  ;D
 

Offline Russo

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Re: Que peixe é?
« Responder #16 em: 15:43 Sexta, 20 de Janeiro de 2017 »
Só para informar que já foi pro tacho...
Fiz um arroz de peixe com ela.
Carne muito mole e gorda, sabor muito acentuado a "pexum"... Grelhada é capaz de não ser má mas assim é um bocado pró manhosa.. :-\
 

Offline mgbravo

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Re: Que peixe é?
« Responder #17 em: 09:08 Quarta, 15 de Fevereiro de 2017 »
Esse peixe não presta para nada, depois de morto fica logo mole parece que se vai desfazer nas mãos. Curiosamente nos estados unidos estão a diminuir de numero ao que parece, eles que venham cá buscar as nossas que não fazem falta nenhuma :p .
 

Offline A_G_A

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Re: Que peixe é?
« Responder #18 em: 22:21 Quarta, 15 de Fevereiro de 2017 »
Como já disse num outro tópico, não gosto do peixe nem do cheiro (já grelhei, o cheiro do grelhado é diferente do outro peixe)!

Ainda se desse luta a apanhar, mas nem isso (nunca pesquei exemplares acima de quilo, mas não me parece...).

Já não as pesco há muito tempo, dado que não tenho pescado em Setúbal, mas é peixe para o "catch and release"...
Cumprimentos
Aníbal Alves
 

 

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