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Autor Tópico: Ouriços  (Lida 2643 vezes)

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Offline pantao

Re: Ouriços
« Responder #15 em: 10:24 Terça, 14 de Novembro de 2017 »
Quando abri este tópico, não fazia ideia que era uma espécie protegida. Já serviu para me elucidar e mais alguns :-)
Querendo o melhor mesmo é mandar vir de Espanha através deste site
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Mas sinceramente depois dos comentários que li acerca de eles virem as nossas aguas apanharem, vou esquecer.
 
 

Offline Costa

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Re: Ouriços
« Responder #16 em: 10:38 Terça, 14 de Novembro de 2017 »
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Quando abri este tópico, não fazia ideia que era uma espécie protegida. Já serviu para me elucidar e mais alguns :-)
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Mas sinceramente depois dos comentários que li acerca de eles virem as nossas aguas apanharem, vou esquecer.
 
Tanto é que depois soube de mariscadores daqui  que eu conheço e inclusive um disse-me que andaram a fazer o mesmo e a vender aos gajos, falaram em 2,5€ o kg mas desconfio disso
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Offline Rprata

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Re: Ouriços
« Responder #17 em: 16:49 Terça, 14 de Novembro de 2017 »
Por incrível que pareça eu ja os vi a venda no pingo doce.. e com um preço ABSURDO!
Felizmente aqui , eu apanho com muita facilidade , e para douradas são algo sem explicação , elas ficam loucas  ;D
Importante nem sempre é o peixe que trazes para casa , importante é ver e ouvir o mar.
 

Offline jp

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Re: Ouriços
« Responder #18 em: 17:02 Terça, 14 de Novembro de 2017 »
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Por incrível que pareça eu ja os vi a venda no pingo doce.. e com um preço ABSURDO!
Felizmente aqui , eu apanho com muita facilidade , e para douradas são algo sem explicação , elas ficam loucas  ;D
Pronto agora é q os ouriços já foram
 

Offline Costa

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Re: Ouriços
« Responder #19 em: 17:15 Terça, 14 de Novembro de 2017 »
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Por incrível que pareça eu ja os vi a venda no pingo doce.. e com um preço ABSURDO!
Felizmente aqui , eu apanho com muita facilidade , e para douradas são algo sem explicação , elas ficam loucas  ;D
Pronto agora é q os ouriços já foram
Aqui tambem se usa muito muito a xuxa de ovas de ouriço é muito bom para os Sargos
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Offline Trindade

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Re: Ouriços
« Responder #20 em: 17:55 Terça, 14 de Novembro de 2017 »
Isco muito bom.....mas que requer bastante mao de obra e paciencia.

Costumo fazer umas xuxas todos os anos.......cerca de 40 a 50.......mortifero quando os sargos andam lá.

De alguma dificuldade a sua confeccão. O processo demora 2 dias.
Trindade , o gradeiro do Oeste
 
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Re: Ouriços
« Responder #21 em: 17:59 Terça, 14 de Novembro de 2017 »
Lá para dezembro ou janeiro....se tiver tempo posto a sua confeccão.

Há que ter algum cuidado nas quantidades apanhadas......não abundam como há uns anos atrás.

E os meses melhores para a sua apanha são de novembro a fevereiro.

Podem-se congelar as xuxas.....e usar muito mais tarde......já apanhei sargos com xuxas que tinham vários anos.
Trindade , o gradeiro do Oeste
 

Offline Costa

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Re: Ouriços
« Responder #22 em: 18:33 Terça, 14 de Novembro de 2017 »
Esta aqui uma explicação muito boa mesmo  ;) ;)

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Offline Jmiguel

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Re: Ouriços
« Responder #23 em: 18:35 Terça, 14 de Novembro de 2017 »
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Sim, isso de mandarem para fora sei que se faz há muito tempo, Espanha, França e, claro, Japão... Estava a referir-me a apanhar para vender para a pesca, isso nunca vi...

E espero bem que o pessoal não apanhe. O ouriço-do-mar é, neste momento, uma espécie ameaçada devido à apanha excessiva. Por exemplo, a Ericeira deve o seu nome ao Ouriço-do-Mar. Chegou a chamar-se Ouriceira.
Deixem lá estar os ouriços em paz a ver se a população consegue aumentar...

Ouriços ameaçados? Desconheço a sua situação no litoral Norte e Centro, mas na Costa Vicentina são uma autêntica praga. Ocupam os buracos todos do mexilhão, e estão em todas a pedras aos montes. Os sargos estão muitas vezes com a barriga cheia de picos de ouriço. A sua presença massiva também não facilita nada o reaparecimento da laminária na costa, essa sim bem essencial ao ecossistema.
 

Offline scarreira

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Re: Ouriços
« Responder #24 em: 19:02 Terça, 14 de Novembro de 2017 »
afinal está em extinção ou não? pode se estar à vontade na sua apanha (quem for capaz) ou não?! agora fiquei baralhado
bóia/chumbadinha=> Katx panzer float 10-80gr 4Kg
surfcasting=> Vega Diamond surf 100-220gr
corrico=> Daiwa crossfire (CFBU393AF) 50/100gr
 

Offline PMiranda

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Re: Ouriços
« Responder #25 em: 19:15 Terça, 14 de Novembro de 2017 »
"Em termos legais, qualquer cidadão pode apanhar até 2 kg desta espécie, no entanto, para valores acima, é necessária a obtenção de licença. Estas licenças preveem apenas a apanha até 50kg por dia, conforme definido na Portaria n.º 1228/2010, de 6 de dezembro."

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Já agora os parabens à RTP pela nova epoca da série bombordo, este episodio sobre os Ouriços:

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« Última modificação: 19:19 Terça, 14 de Novembro de 2017 por PMiranda »
 

Offline Nelson Peres

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Re: Ouriços
« Responder #26 em: 19:27 Terça, 14 de Novembro de 2017 »
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pessoal a falar espanhol e a limpar os ouriços todos


eu desde que vi um espanhol a rapar lapas em albandeira para levar e vender em espanha,já acredito em tudo.Ainda por cima nem precisava de licença.

Não querendo desviar-me do tópico essa uma uma realidade cá no Algarve. Os estuários são completamente varridos para alimentar o mercado espanhol. Grande parte do que é apanhado vai para Espanha. Lamentável.
Nelson Peres
 

Offline LMagina

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Re: Ouriços
« Responder #27 em: 19:29 Terça, 14 de Novembro de 2017 »
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afinal está em extinção ou não? pode se estar à vontade na sua apanha (quem for capaz) ou não?! agora fiquei baralhado

Não está em vias de extinção, está ameaçado, que é diferente... Pode-se apanhar até 2kg sem licença.
Lembrem-se sempre: "Quem peixe procura, peixacha!"
 

Offline LMagina

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Re: Ouriços
« Responder #28 em: 19:35 Terça, 14 de Novembro de 2017 »
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Sim, isso de mandarem para fora sei que se faz há muito tempo, Espanha, França e, claro, Japão... Estava a referir-me a apanhar para vender para a pesca, isso nunca vi...

E espero bem que o pessoal não apanhe. O ouriço-do-mar é, neste momento, uma espécie ameaçada devido à apanha excessiva. Por exemplo, a Ericeira deve o seu nome ao Ouriço-do-Mar. Chegou a chamar-se Ouriceira.
Deixem lá estar os ouriços em paz a ver se a população consegue aumentar...

Ouriços ameaçados? Desconheço a sua situação no litoral Norte e Centro, mas na Costa Vicentina são uma autêntica praga. Ocupam os buracos todos do mexilhão, e estão em todas a pedras aos montes. Os sargos estão muitas vezes com a barriga cheia de picos de ouriço. A sua presença massiva também não facilita nada o reaparecimento da laminária na costa, essa sim bem essencial ao ecossistema.


Os ouriços estão ameaçados em certas zonas há vários anos. O facto de as laminárias terem desaparecido de grande parte da nossa costa não se prende com a existência de ouriços-do-mar. Participei activamente em vários projectos como o findkelp, etc. e reparamos que as florestas de laminárias, neste momento, se encontram apenas no norte do país e, principalmente, na zona a norte da Amorosa, que é considerada como o limite sul das águas frias. Mesmo nessas zonas espécies como a Saccharina latissima são praticamente impossíveis de encontrar...
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Offline Jmiguel

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Re: Ouriços
« Responder #29 em: 20:24 Terça, 14 de Novembro de 2017 »
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E espero bem que o pessoal não apanhe. O ouriço-do-mar é, neste momento, uma espécie ameaçada devido à apanha excessiva. Por exemplo, a Ericeira deve o seu nome ao Ouriço-do-Mar. Chegou a chamar-se Ouriceira.
Deixem lá estar os ouriços em paz a ver se a população consegue aumentar...

Ouriços ameaçados? Desconheço a sua situação no litoral Norte e Centro, mas na Costa Vicentina são uma autêntica praga. Ocupam os buracos todos do mexilhão, e estão em todas a pedras aos montes. Os sargos estão muitas vezes com a barriga cheia de picos de ouriço. A sua presença massiva também não facilita nada o reaparecimento da laminária na costa, essa sim bem essencial ao ecossistema.


Os ouriços estão ameaçados em certas zonas há vários anos. O facto de as laminárias terem desaparecido de grande parte da nossa costa não se prende com a existência de ouriços-do-mar. Participei activamente em vários projectos como o findkelp, etc. e reparamos que as florestas de laminárias, neste momento, se encontram apenas no norte do país e, principalmente, na zona a norte da Amorosa, que é considerada como o limite sul das águas frias. Mesmo nessas zonas espécies como a Saccharina latissima são praticamente impossíveis de encontrar...

Ok, nem me passava pela cabeça os ouriços estarem ameaçados nalguns lugares tendo em conta aquilo que observo na zona de Aljezur.

Por falar nas laminárias, é realmente estranho e gostava de saber o que se passa. Antigamente existiam abundantemente em toda a costa, desde final dos anos 90 é uma raridade. No entanto, no Verão de 2014 apareceram grandes florestas de laminárias novamente na zona de Aljezur/Odeceixe, acontece que foi um ano isolado e até hoje nunca mais. Coincidiu com um Inverno extremamente rigoroso na Costa Ocidental, não sei se teve alguma relação...
 

 

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